Какой кофе пьют в разных странах мираМиллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки бодрящего кофе или кофейного напитка. И в каждой стране есть свои секреты его приготовления. Мы расскажем вам о необычных способах приготовления кофе, возможно, и вам захочется разнообразить свое утро новым вкусом любимого напитка. Вьетнам: Яичный кофеВ основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе. Финляндия: Лапландский кофеВ чашку сначала кладется лапландский сыр, затем заливается кофе. Италия: Эспрессо по-римскиЭспрессо с долькой лимона, причем перед употреблением лимон надо «расплющить» ложечкой о стенки или дно чашки. Аргентина: ЛагримаВ молочную пену добавляется лишь пара капель крепкого кофе. Проще говоря, это скорее молоко с кофе. Испания: БонбонЭто эспрессо со сгущенным молоком. А если смешать половину обычного молока с половиной сгущенного молока, получится leche y leche. Марокко: Кофе со специямиСмесь специй вроде семечек кунжута, черного перца и мускатного ореха с кофейными бобами перемалывается, и получается… действительно сильный напиток. Гонконг: Кофе с чаемМикс из кофе и чая с молоком впечатляет с первого глотка! Понадобится 4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко и 2 шота кофе. Греция: ФраппеКофе, мороженое, сгущенное молоко и ледяная вода — вот ингредиенты вкусного frappé. Германия: ФарисейЭтот напиток изобрели в Германии для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на семейных торжествах: под обильной шапкой из взбитых сливок «скрывается» приличная порция рома в кофе. Сенегал ТоубаВо время обжарки кофе добавляются зерна гвинейского перца. Сам напиток заваривается как обычный фильтрованный кофе. Турция: Кофе с чесноком и медомПопулярный напиток в Турции. Этот кофе еще называется «Рецепт старого мавра». Ямайка: Кофе с апельсиномЯмайка в первую очередь ассоциируется с ромом. Неудивительно, что традиционный ямайский кофе готовят, добавляя в него этот крепкий алкогольный напиток. США: Мокачино, кофе с шоколадомMокaчинo – это кофейный напитoк, в cocтaв кoтopoгo входят кофе эспpecco, молoкo и гоpячий шoкoлaд. Родина мокачино – Северная Америка, где напиток специально делали для людей, которым не нравился насыщенный вкус крепкого эспрессо. Индия: Кофе масалаПомимо кофе, в его состав входит кардамон, смесь перцев, корица, молоко и сахар. Кофе, шоколад и мороженое.Необычную подачу кофе придумал Дэйн Левинрэйд - бариста из Южной Африки.Вафельных рожки покрыты изнутри смесью из четырёх видов шоколада, с различным процентным содержанием какао.Чтобы успеть насладиться кофе, у вас есть 10 минут, после чего шоколад начнет таять, а рожек распадаться.
|